Nông nghiệp sạch là gì LỢI ÍCH giá trị và tiêu chuẩn mô hình

Nông nghiệp sạch là mô hình sản xuất đem lại hiệu quả kinh tế và bảo vệ lợi ích sức khỏe cho con người, môi trường. Cùng Bông Sen Vàng Group tìm hiểu mô hình và các giá trị nông nghiệp sạch đem lại.

Nông nghiệp sạch là gì

Nông nghiệp sạch hay còn được gọi là nông nghiệp hữu cơ, là hình thức canh tác không sử dụng hóa chất độc hại như thuốc trừ sâu, phân bón hóa học. Thay vào đó, nông nghiệp sạch tập trung vào việc sử dụng các phương pháp tự nhiên và bền vững để tạo ra sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao mà không gây hại cho môi trường hay sức khỏe con người.

Những giá trị của nông nghiệp sạch đem lại

Nông nghiệp sạch mang lại nhiều giá trị cho xã hội và môi trường. Những sản phẩm từ nông nghiệp sạch được kiểm chứng là an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng do không chứa hóa chất độc hại. Đồng thời nông nghiệp sạch giúp bảo vệ môi trường bằng cách giảm thiểu việc sử dụng hóa chất, giảm ô nhiễm nước và không khí.

Cuối cùng, nông nghiệp sạch cũng tạo ra giá trị kinh tế bằng cách mở ra cơ hội kinh doanh mới và tạo việc làm cho cộng đồng địa phương. Cụ thể như:

• Giảm ô nhiễm: Giảm thiểu việc sử dụng hóa chất độc hại như thuốc trừ sâu và phân bón hóa học giúp giảm ô nhiễm nước và không khí.
• Bảo vệ đất: Giảm việc sử dụng phân bón hóa học giúp giảm tác động tiêu cực đến đất.
• Bảo tồn đa dạng sinh học: sử dụng các phương pháp canh tác đa dạng hơn, bảo tồn đa dạng sinh học

Các mô hình nông nghiệp sạch phổ biến

Mô hình nông nghiệp sạch quy định phải hạn chế tối đa thuốc bảo vệ thực vật hoặc phân bón. Nguồn phân bón khuyến khích sử dụng là các loại phân hữu cơ. Có nhiều mô hình nông nghiệp sạch được áp dụng trên thế giới. Một số mô hình phổ biến bao gồm:

• Nông nghiệp hữu cơ (Organic Agriculture): là hệ thống đồng bộ hướng tới kết quả bảo đảm hệ sinh thái bền vững, thực phẩm an toàn, dinh dưỡng tốt, nhân đạo với động vật và công bằng xã hội.
• Nông nghiệp hợp tác (Agricultural cooperative): là mô hình tổ chức kinh tế tập thể, đồng sở hữu, có tư cách pháp nhân, tối thiểu 7 nông dân, hộ gia đình nông nghiệp tự nguyện thành lập và hợp tác tương trợ lẫn nhau
• Nông nghiệp cộng đồng hỗ trợ (CSA): vận hành hệ thống kết nối người sản xuất và người tiêu dùng trong chuỗi thực phẩm thông qua việc cho phép người tiêu dùng đăng ký sản phẩm trước với một nông trại hoặc một nhóm nông trại
• Nông nghiệp đô thị (Urban Agriculture): ngành kinh tế trong và ven đô thị, sản xuất, chế biến và cung ứng cho người dân lương thực, thực phẩm tươi sống, hoa, sinh vật và thực vật cảnh

Mỗi mô hình có những ưu điểm và nhược điểm riêng, tùy thuộc vào điều kiện địa lý, khí hậu, và nhu cầu của cộng đồng.

Tiêu chí đánh giá dự án nông nghiệp sạch

Đánh giá một dự án nông nghiệp sạch cần xem xét nhiều yếu tố. Một số tiêu chí quan trọng bao gồm:

• Hiệu quả sản xuất: Đóng góp vào tăng trưởng GDP của Việt Nam tạo ra lượng hàng hóa để xuất khẩu, tạo việc làm cho khoảng 60% lao động. Một trong những biện pháp hiệu quả để sản xuất nông nghiệp sạch là ứng dụng rộng rãi các chế phẩm sinh học, sử dụng phân hữu cơ vi sinh nhằm thay thế các hóa chất bảo vệ thực vật và các loại phân hoá học có tác động xấu đến môi trường.
• Sự tác động đến môi trường: bằng phương pháp canh tác giảm thiểu tối đa việc sử dụng hóa chất giúp hạn chế các tác động tiêu cực đến môi trường đất, nước, không khí, giảm ô nhiễm môi trường.
• Các tác động đến sức khỏe cộng đồng: cung cấp thực phẩm sạch, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người sản xuất và người tiêu dùng.
• Khả năng tạo ra lợi nhuận kinh tế: giá thành của sản phẩm tăng lên nhưng vẫn được người dùng tin tưởng, sử dụng, thu nhập kinh tế của người trồng sẽ được cải thiện đáng kể.

Một dự án nông nghiệp sạch thành công cần phải cân nhắc cả 4 yếu tố này để đảm bảo rằng nó không chỉ sản xuất thực phẩm an toàn và chất lượng, mà còn bảo vệ môi trường và tạo ra giá trị kinh tế cho cộng đồng.

Khó khăn của mô hình nông nghiệp sạch

Nông nghiệp sạch mang lại nhiều lợi ích nhưng cũng có một số nhược điểm:

• Chi phí đầu tư ban đầu cao: So với nông nghiệp truyền thống, nông nghiệp sạch đòi hỏi chi phí đầu tư ban đầu cao hơn. Điều này gây khó khăn ban đầu cho những người nông dân có thu nhập thấp.
• Đòi hỏi kiến thức chuyên môn cao: Nông nghiệp sạch để hiệu quả tối ưu nhất thì đòi hỏi kiến thức chuyên môn cao, được đào tạo chuyên ngành cũng như có kiến thức về cây trồng, dinh dưỡng.
• Khó trồng những loại cây có bộ rễ lớn, những loại cây ăn quả lâu năm: Không phải loại cây nào cũng trồng được bằng nông nghiệp sạch.
• Rủi ro về sâu bệnh: Nếu trồng cây trong hệ thống khép kín với nước, trường hợp cây bị nhiễm trùng hoặc sâu bệnh sẽ nhanh chóng lây lan đến cây trồng trong hồ chứa dinh dưỡng.

Tuy nhiên, những nhược điểm này có thể được giải quyết thông qua việc nghiên cứu và áp dụng các phương pháp canh tác tiên tiến, cũng như việc đào tạo và nâng cao kiến thức cho người nông dân. Trên là những thông tin về nông nghiệp sạch mà Cty Bông Sen Vàng chia sẻ với bạn, hi vọng bài viết hữu ích, xin cảm ơn.

Tham khảo nội dung liên quan khác:

Màng phủ nông nghiệp PE giá bao nhiêu ?

Các biện pháp bảo vệ môi trường đất

Biện pháp bảo vệ môi trường không khí

nam

Biên tập viên nội dung với 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chống thấm cho công trình.